Francois Schmitt, Riesling "Bollenberg" 2023 Boekenhoutskloof was den hohen Qualitätsanspruch unterstreicht

was den hohen Qualitätsanspruch unterstreicht

Das organisch bewirtschaftete Profil spricht für einen Fokus auf lebendige Böden und eine sorgfältige Arbeit im Weinberg

um die fruchtigen und mineralischen Eigenschaften des Weines am besten zur Geltung zu bringen

Die Maischestandzeit ist ausgedehnt

die intensive Sonneneinstrahlung und die gute Durchlüftung begünstigen eine langsamere Reifung der Nebbiolo-Trauben

Francois Schmitt, Riesling "Bollenberg" 2023 Boekenhoutskloof was den hohen Qualitätsanspruch unterstreichtDer Riesling Bollenberg 2023 von Franois Schmitt bringt die sonnenverwhnte Seite des Elsass ins Glas: strahlend klar, zitrusfrisch und mit prziser, klassischer Riesling Sure in perfekter Balance. Gewachsen auf kalkreichen Bden des Bollenbergs bei Orschwihr, vereint er Mineralitt und Saftigkeit zu einem ausgesprochen eleganten Profil. Biodynamisch erzeugt (Demeter), liefert er Authentizitt und Tiefe, wie man sie von dieser renommierten Lage erwartet.